¿Estás buscando un local de categoría donde desarrollar tu negocio gastronómico con éxito?

Te presentamos una oportunidad ÚNICA de traspaso de actividad. ¡Atentos/as!

Este elegante restaurante ubicado en pleno centro histórico de Puerto de la Cruz, cuenta con 18 años de trayectoria, una extensa cartera de leal clientela que abarca tanto extranjeros (especialmente alemanes, suizos y nórdicos) como residentes. Y es que desde sus comienzos ha sobresalido por su excelencia gastronómica, fidelizando así cientos de clientes a lo largo de los años.

Este imponente local cuenta con una gran terraza sita en una calle peatonal, la Calle Cruz Verde, y hace esquina con Calle Mequinez, que no sólo es una de las calles más transitadas del Puerto de la Cruz, si no que es de paso obligatorio para aquellos que recorren el Puerto a pie, ya que conecta Playa Jardín con el Paseo Marítimo y como si fuera poco, a la vuelta encontramos la concurrida Plaza del Charco.

Cabe mencionar que de todas las zonas comerciales que encontramos en el Municipio, esta sin duda, destaca por ser el núcleo gastronómico top por excelencia, traduciéndose esto en un ticket medio por persona bastante más alto que el de otras zonas del Puerto.

Además se encuentra a tan sólo 150mts de la explanada del muelle, que no sólo garantiza el aparcamiento, si no que por su magnitud es la entrada al Puerto con más afluencia de visitantes, y como si fuera poco, a lo largo del año, parte de la explanada se convierte también en el escenario de celebración de numerosos eventos, concentrando cantidades masivas de gente que acude a los mismos.

El local consta de dos plantas;

Conectada a la terraza tenemos la Planta Baja de 104mts2, que se distribuye de la siguiente manera; - Un vestíbulo que da paso al espectacular salón comedor; éste a su vez, se divide en tres zonas de salón bien definidas pero perfectamente integradas.
- Una cocina industrial equipada con absolutamente todo para desarrollar platos de alto standing.
- Una barra con almacén interior elegantemente incorporado a la estética del local que desaparece al cerrar la puerta
-Un despacho donde desarrollar la parte administrativa de tu negocio con espacio extra para almacenaje
-Una gran escalera de madera con descanso que da paso a la planta alta.
-Baño de servicio

Ya en Primera Planta nos encontramos con un luminoso espacio de 114mts2 que se divide en: - Un gran salón con ventanas exteriores y vistas hacia la terraza
- Baño de servicio
- Cuarto de baño (con ducha)
- Una habitación privada ( bien para descanso, o para el uso de los trabajadores como vestuario o zona de recreo )
- Un Almacén

Si bien la zona de la Planta Alta en este momento no se está utilizando para el desarrollo de la actividad comercial, esta ofrece infinitas posibilidades. Desde su incorporación como parte de las zonas de servicio para el disfrute de los clientes, hasta su uso exclusivo para eventos privados. Dispone del mobiliario.

En la actualidad el aforo total asciende a 60 comensales, de los cuales 40 se ubican en el interior y 20 restantes en terraza. Sin embargo, este número podría ampliarse, si se optara por utilizar también el salón de la planta alta.

El local es una auténtica joya, se ha reformado prácticamente entero y para ello se han empleado materiales de calidad premium. Lo mismo ocurre con todo lo que a aquipamento de cocina, menaje y mobiliario se refiere.

Dentro del salón encontramos una frase que define el concepto gastronómico en el que se ha basado este establecimiento durante su larga y exitosa trayectoria:

Metamorfosis (Culinaria): Profunda reorganización de las características de los alimentos básicos mediante un minucioso proceso constructivo por el que se eleva a éstos al máximo exponente de su sabor y apariencia, aportando, con el cambio, uno de los mayores placeres a sus comensales.

Si lo que buscas es un lugar con clase y prestigio donde desarrollar tus habilidades culinarias y deleitar a los clientes, a la vez que generar buena rentabilidad y una excelente facturación;

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